正月は実家に帰り、プチ農家をやってました。
父が祖父から引き継いた、畑で育てた自然薯
かなり立派な自然薯。最近知り合いの旅館に卸しているそうです。
私は贅沢に讃岐うどんのとろろぶっかけにて実食
すごい濃厚でした‼
次に実家の庭で栽培していた大根。これが予想に反しての小ぶり、収穫したら腰が抜けちゃいましたwww
怪しい男が映っています(-“-)
こちらはぶり大根へ
久々の料理でしたが、素材がいいのかめちゃくちゃおいしかったです。
今年も宜しくお願い致します。
ではでは。
辻でした。